Sauerkraut - "Clasico púrpura" - 680 gr - La Fermentista

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PRODUCTO REFRIGERADO ÚNICAMENTE DISPONIBLE A TRAVÉS DE NUESTRAS REDES SOCIALES, PEDIDOSYA O CORNERSHOP Los alimentos fermentados han sido parte fundamental de diversas culturas, siendo clara su importancia primero por alargar la vida de anaquel debido a que se producen ácidos orgánicos, alcoholes y compuestos alcalinos. Segundo, porque modifican y transforman las materias...
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PRODUCTO REFRIGERADO ÚNICAMENTE DISPONIBLE A TRAVÉS DE NUESTRAS REDES SOCIALES, PEDIDOSYA O CORNERSHOP


Los alimentos fermentados han sido parte fundamental de diversas culturas, siendo clara su importancia primero por alargar la vida de anaquel debido a que se producen ácidos orgánicos, alcoholes y compuestos alcalinos. Segundo, porque modifican y transforman las materias primas en productos de más fácil asimilación. Asimismo, producen compuestos que mejoran el sabor, aroma y textura de los alimentos y los enriquecen ya que se producen vitaminas, se liberan aminoácidos y ácidos grasos. Todo esto los hace muy beneficiosos para la salud intestinal.

Ingredientes: repollo morado, manzana verde, sal de mar.

Presentación de 680 gramos.

Producto chileno.

La Fermentista

Sauerkraut - "Clasico púrpura" - 680 gr - La Fermentista
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